El tema de este mes en el The Session fue propuesto por Adrian Dingle de Ding’s Beer Blog donde se nos invita, en esta ocasión a hablar s...

A veces hay que regresar a los clásicos, aunque no seamos los más grandes fanses . En este caso he estado queriéndome papear de informaci...

No soy muy fanático de las cervezas alemanas, la razón de ello es que todas son muy planas (como lo dije en la Sesión Cervecera conmemorat...

Hace mucho tiempo hizo noticia que un “emprendedor” mexicano había empezado a hacer cerveza bajo la etiqueta de la famosa Duff, marca q...

No puedo creer que después de todo este tiempo y que yo personalmente hablo nada menos que maravillas de esta cerveza no la haya publica...

Una de las historias que más me gusta contar cuando hay cerveza alemana en la mesa, gente importante y estudiada, además de algunos conside...

Cuando hable de la Paulaner Kristallklar algunos me decían que la Wei ßbier de esa cervecería era de las mejores que han probado, el detal...

Insisto que no soy fan de las cervezas alemanas, de hecho son pocas las que he llegado a decir que quiero repetir, pero el verano como siem...

La noticia salto hoy en la madrugada (o bueno, en la mañana en Escocia), la cervecería más irreverente y polémica volvió a hacer uso de sus...

Siempre se ha peleado, siempre se ha discutido y desde que el mundo es mundo (o desde que se descubrió este lado del mismo) hemos tenido el ...

Por si no lo han leido, la  Parte I y Parte II de esta serie.   En el artículo anterior conocimos un poco la historia del lúpulo y sobr...