Para ir calentando motores y antojando a los indecisos (que ya solo nos quedan 4 lugares disponibles) vamos a hablar un poquito de algunos lugares que visitaremos en el #beerliever Tour of Awesome 2013. Primero quiero hablarles del Sótano Suizo en Tijuana, uno de los lugares que más ansío de este viaje.
El Sótano Suizo es un Gastro Brewpub ubicado en Tijuana con ya 24 años de trayectoria que además de su antojable menú, empezó a producir su propia cerveza empezando con una Porter y Hefeweizen por la misma situación que no había muchas opciones fuera de las macro lagers industriales. Tienen 7 años haciendo sus cervezas de la casa exclusivamente para el local. Pionero en este ámbito.
Desde el momento que entras te da el feeling de entrar a un pub europeo, no’mas miren las fotos.
Su Hefeweizen es una de las cervezas a probar que nuestro amigo Miguelonchas ya escribió sobre ella pero sin duda su menú es la razón por la cual deberías ir. Su Mamuth Dog es considerado como el mejor Hot Dog ¡DE LA GALAXIA! Aquí un reportaje del lugar por el San Diego Reader.
No quiero hablarles mucho así que mejor veamos unos videos para que se les antoje ir.
*Adelanten hasta el minuto 5:45 para llegar a la parte del Sótano Suizo*
Les recordamos los datos del #beerliever Tour of Awesome 2013:
Cervecerías:
AleSmith BrewingCompany http://alesmith.com/
Alpine Beer Company https://alpinebeerco.wordpress.com/
Ballast Point Brewing &
Spirits http://www.ballastpoint.com/
Border Psycho Brewery http://www.borderpsychobrewery.com/
Cervecería Insurgente http://www.insurgentebrew.com
Green Flash Brewing Company http://www.greenflashbrew.com
Monastika Cervecería https://www.facebook.com/monastika
Stone Brewing Company http://www.stonebrewing.com
The Lost Abbey http://www.lostabbey.com/
Brewpub
Pizza Port Brewing Company (Ocean
Beach) http://www.pizzaport.com
Sotano Suizo http://sotanosuizo.com/
Gastropub
Baja Craft Beer Tasting Room http://www.bajacraftbeers.com/
Stone Brewing World Bistro &
Gardens http://www.stoneworldbistro.com/
Tavernas
Hamiltons Tavern http://hamiltonstavern.com/
The BeerBox Tijuana https://www.facebook.com/pages/THE-BEERBOX-TJ/264151999379
Incluye:
Avión, transporte (TJ y San Diego), Hotel, Tours por las cerveceras y su respectiva playera pa’que no se nos pierdan.
Fecha:
Salimos el día viernes 12 Julio por la mañana y los que alcancen a regresar el día lunes 15 de julio por la tarde.
Esto tiene un cupo limitado a 12 personas ¡Y SOLOS NOS QUEDAN CUATRO LUGARES!
Todo esto por $9500MX diferido en tres pagos ó $9000MX si lo pagan al chaz chaz. Y la oportunidad única de ser parte de este primer Tour of Awesome.
Mayores informes al correo incervesio@gmail.com
¡NOS LEEMOS PRONTO!
Hola Eslem,
ResponderEliminarEsto se ve chingonsisimo. No creo que se van arrepentir. Es más, creo que no se van a querer regresar. La lista esta muy bien. Sólo le agregaría, si tienen tiempo, llegar a Societe ya que no esta lejos de los demás. Es una cervecería que esta haciendo muy buena cheve y sus IPAs son otro rollo. Los cerveceros son dos batos, uno trabajaba para The Bruery y el otro para Russian River. Así que ya te haz de imaginar.
Suerte y a ver sí me hecho la vuelta para brindar con ustedes y conocer a la raza cervecera del otro norte.
Saludos,
-Alfredo
De hecho el equipo de ICF nos vamos a quedar dias extras en TJ y San Diego por el Comic Con así que vamos a estar recorriendo lugares extras por nuestra cuenta.
EliminarY ya que se acerquen las fechas mandanos un correo y ya te pasamos los horarios en donde y cuando vamos a estar para que caigas con nosotros ;)
Saludos