Propaganda Bagha Super IPA

Desde hace tiempo andaba la amenaza que Propaganda Brewing Company lanzaría una Double IPA de línea, la Bagha Super IPA pero por razones más razones menos no salía y no salía, algunos pensábamos que era un mito y que no nos tocaría verla en el futuro cercano. Pero de la nada nos sorprendieron y salió a la venta. 

Tuve la fortuna de probarla previo a que le hicieran el debido dry-hopping y me pareció muy interesante, ahora ya con todos esos aromáticos la cosa mejoró muchísimo más, evidentemente. Pero dejémonos de introducciones y vamos a darle cran al alacrán. 

Nombre: Bagha Super IPA 

Cervecería: Propaganda Brewing Company 

Estilo: Double IPA 

Alcohol por Volumen: 9% 

Malta: Pale Malt y Crystal 15L 

IBU: 100 

Lúpulo: Nugget, Chinook y Cascade 

Cantidad: 12oz 

Procedencia: Monterrey, Nuevo León, México 

Precio: $50MX 

Vista: Dorada semi filtrada, nada de espuma al servirse. 

Olfato: Zacate y muchos cítricos, sobre todo toronja y mandarina dulce. Puro punch intenso de lúpulo. 

Gusto: Una dulzura peculiar por los aromas y sabores del lúpulos, muy acordé con el aroma a ese toque herbal con la cachetada de cítrico. Una amargura bastante intensa como esperarías de una cerveza de estas características con una gran permanencia en el paladar. El alcohol no se siente en lo absoluto. 

Veredicto: Excelente, gran aroma y gran sabor. Una estupenda Double IPA que podremos disfrutar frecuente y con buena frescura. No es que no lleguen otras Double IPA a México, pero seamos realistas, la gran mayoría de las que llegan de Estados Unidos llegan viejisimas. 

¿Material para cava? Ño, le va a dar el soponcio a los de Propaganda si lo hicieras. 

Me recuerda mucho a un dulce de naranja, bueno para cerrar la comida o ya de postrecito. Aunque sigo siendo gran IPA Lover ya pasé mi etapa donde me podía echar 4 de estas y terminaba borracho pero satisfecho, para mi ahora más de una Double IPA en una sola noche me empalaga. Pero conozco a un buen puñado que la harían su cerveza de batalla, crazy kids. 

Me parece una jugada muy arriesgada de parte de Propaganda lanzar una Double IPA de línea, no es la primera que lo intenta pero conociendo al equipo de esta cervecería seguro no van a dejar de mantener esta calidad y de ser así, dudo mucho que la gente la vaya a dejar de comprar. 

Nos estamos leyendo 

Eslem Torres