sábado, 23 de junio de 2012

Zapata, Cervecería Revolución.


Creo que soy un entusiasta de la cerveza, pero en buen plan. jaja. Tan entusiasta como cualquier cabrón en una cantina. Pero vaya mi entusiasmo se traduce en que no le hago el feo a ninguna cerveza, bueno casi ninguna... y hasta esas raras lambicas me las tomo (haciendo gestos).




Pero con esta cerveza no se ni por donde empezar. Pero bueno; los básicos: Es oscura, y buscándole por ahí dice que es Brown Ale o tipo Viena con toque de Stout. Tiene 5% ABV. Casi nada de espuma, si acaso una ligera coronilla al servir. No hay aroma que te avise algo y por ende sus sabores no tienen nada de especial. Si me preguntan, claro que agarro el pedo con esta. 
Pero no le veo la gran diferencia a hacerlo con unas León... ah bueno, si... por lo menos se que con la León me saldra a 100 varos el doce (¡12! Ya con una docena se puede decir que empezó la peda) o tal vez si tienes aires revolucionarios de esos que por las elecciones están despertando en miles de mexicanos que detrás de sus teclados piensan salir a combatir a los políticos y corrupción. Bueno, por lo menos lo puedes hacer tomando una cerveza Zapata y sentirte ese héroe revolucionario en la trinchera (teclado) desde la comodidad de tu oficina (hogar). 
No tengo idea de cuanto costó. También es parte de un regalo (y soy muy agradecido de que así sea) pero que le voy hacer, por ahí dicen que a caballo regalado no se le ve colmillo y es exactamente lo que le pasó a esta cerveza, ni colmillos ni nada... :S neeext.
Soy fan de las Stout. Le guardo mucho cariño por que las considero el “agua bendita” con la que me bautice en estos andares alcoholicos. Pero una cosa es algo stout, con cuerpo, sabor a un cerveza oscura que sólo es eso... oscura. No, esta cheve no es mala, pero si andas buscando algo con más cuerpo y sabor, incluso si quieres algo que te deje “algo” por sólo probarla... pues tampoco. Ja. Digo, uno se sacrifica por ustedes. 
Lo único que me deja esta cerveza es que la etiqueta esta coqueta, se verá como una curiosidad más en mi colección de botellas y estoy seguro que a más de un invitado extranjero le gustará. Insisto, material de peda puede ser, siempre y cuando su precio lo justifique. 

¡Salud!


Mudo Vzz Martinez.
I.C.F.

2 comentarios:

  1. Ésta cerveza antes la hacían en Guadalajara, no en Guatemala, como ahora, y no era "brown ale", según recuerdo era viena y estaba buena. Sí fue una decepción esta nueva Zapata

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    1. de hecho, es más Viena que Brown Ale. No sabía eso del lugar de origen... ¡Gracias por el comentario!

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