miércoles, 31 de octubre de 2012

Oettinger Hefeweißbier Naturtrüb

No soy muy fanático de las cervezas alemanas, la razón de ello es que todas son muy planas (como lo dije en la Sesión Cervecera conmemorativa al Oktoberfest), no hay feeling, no tienen el elemento mind blowing y por eso me aburren. No por ello quiero decir que sean malas, solo que no me divierten. En nuestra búsqueda de cervezas para la ya mencionada Oktoberfest Sesion probamos esta lata de cerveza alemana, les juro que solo la compré porque pensar que una cervecería alemana se atrevió a usar este recipiente en vez de la clásica botella alemana de 500ml me pareció un acto de rebeldía. Spoiler Alert: no es igual a las demás hefeweizen.


Nombre: Hefeweißbier Naturtrüb
Cervecería: Oettinger Bier Group
Estilo: Hefeweizen
Alcohol por Volumen: 4.9%
Cantidad: 500ml
Procedencia: Oettingen, Alemania
Precio: $27MX en Walmart Las Torres

Vista: Dorada muy turbia, intensa carbonatación y una corona grande, amplia y acolchada.
Olfato: Mediana potencia a chicle y plátano.
Gusto: Cuerpo suave y aterciopelado, sabores especiado abundando el clavo, poca retención en boca. Refrescante con un final semiseco pero con una sensación muy acuosa en el paladar.

Calificación: ¿por $27 morlacos? Buena, seguro es un quita antojo para los fanáticos de las weizen alemanas. Yo no las soporto, esta tampoco la soporté, para calmar la sed preferiría una Bohemia. No es mala en lo absoluto, solo que está muy suave aun para ser una hefeweizen.
¿Material para cava? No

Por el precio y el nombre mas de un incauto va a caer y no digo que sea mala, solo que es una cerveza muy aguada y si TU buscas una hefeweizen como debe de ser, lánzate por los clásicos ¿mi preferida? Weihenstephaner Hefeweizen aunque la Erdinger Urweiss no se queda nada atrás.

Nos estamos leyendo

Mr. Moustache

5 comentarios:

  1. O la foto me está engañando o he visto hefeweizen naturtrüb mucho más turbias.

    Me he dado cuenta que este estilo de cerveza les agrada generalmente a la gente que está pasando de las cervezas aguadas a probar algo con más sabor. Es un buen estilo para dar pasos hacia probar más estilos.

    Gracias por el dato.

    Saludos.

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  2. Dorada, muy turbia???? puedo ver a través del vaso.... pfff

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    Respuestas
    1. en la cerveza al referirise que es turbia no quiere decir que parezca atole de piña. SAludos

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    2. Alguna referencia bibliográfica??? Se lo agradecería.

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