Debo admitir que Avery es una cervecería que he tenido mucho interés en seguir y cuando supe que empezarían a traer algunas botellas de ellos me emocione, pero fueron las de línea regular que aunque tienen fama de ser muy buenas yo hubiera querido experimentar su tope de línea. Digo para cervezas clásicas como Witbiers, Pale Ale o Stouts también tenemos mexicanas y muy buenas por si me lo preguntan.
Pero no por eso voy a hacerlas a un lado y decidimos darle una oportunidad a esta cerveza pues una Witbier con estos calores ha de estar de lujo. Entonces paso lo siguiente:
Cervecería: Avery Brewing Co.
Estilo: Witbier
Alcohol por Volumen (ABV): 5.6%
Cantidad: 355ml
Procedencia: Colorado, Estados Unidos
Precio: $55 en The Beer Box San Pedro
Vista: Un amarillo claro muy turbio, recordaba al agua de piña (aunque uno de mis becarios dijo que parecía análisis de orina con días de guardado)
Olfato: Aroma cítrico, limón y basto a clavo
Gusto: Una cerveza muy ligera y refrescante, con n ligero toque cítrico y toques a clavo, aunque un poco dominantes pero no llegaban a ser molestos.
Calificación: Buena, me parece ideal para el verano y su sabor es sin duda centrado en el estilo.
¿Material para cava?: En lo absoluto, beberse lo más fresca que se pueda.
Me gusto, pero creo que el clavo si estaba algo sobrepasado, además en relación con el precio sin duda preferiría la Witbier de Calavera que también me gusta mucho. Aunque en lo absoluto le diría que no a otra botella de esta White Rascal
Nos estamos leyendo
Eslem Torres Eriksson
La he probado en lata, botella y de barril, me quedo con la ultima, refrescante y deliciosa cerveza, de esas que debes de beber en temporada de calor, me voy mas a esta, que a la Calavera.
ResponderEliminarEn USA el SIX cuesta 6.79 USD, aqui nos roban. EN Tijuana en The Beer Box de barril cuesta 40 pesos, necesitas probarla de barril. Saludos